糖尿病患者能喝否葡萄酒，你知道吗

　　说中国人喜欢喝酒，其实有时候也是有原因的。比如说宴会，工作需要等等，人们常说喝酒伤身，但是某些酒喝了却有保健功效，那就是葡萄酒，那到底糖尿病患者能喝否葡萄酒呢？下面系哦啊吧就给大家具体介绍一下吧！

　　糖尿病患者不建议喝葡萄酒

　　目前新的饮食观念是，患者只要严格控制热量的总摄取量即可。因此，浅酌一杯与半碗米饭同样热量的红酒是无害的。由于市面上葡萄酒的种类繁多，而且每种酒的甜度和酒精度不已。

　　因此，建议您选择甜度和酒精度较低，干一点的酒饮用。糖尿病患者可浅酌红酒，不过还是先咨询过营养医师比较妥当，当您觥筹交错时，难免食欲大增，此时提醒自己不要吃进太多食物，以免热量过高。

　　适量喝葡萄酒的好处

　　据美国“网络医学博士网”报道，美国《公共科学图书馆医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1—2杯红酒，年老时会更快乐更健康。

　　研究发现，与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比，少量饮红酒的中年妇女步入老年后罹患从癌症到心脏病等多种疾病的危险大大降低。中年小酌可使老年时大脑更好使、身体更健康、心理也更健康。

　　哈佛大学研究人员对参加美国“护士健康研究”的13894名平均年龄58岁的女护士进行了问卷调查。调查内容涉及参试妇女中年饮红酒情况及其70岁后健康状况进行了对比研究。结果发现，近11%的参试者到70岁时身体更健康，远离癌症、心脏病、中风和糖尿病等11种老年疾病。根据老年痴呆症测试和身体状况测试结果，这些参试者大脑相对更灵活，吸尘器除尘和爬楼梯之类的身体活动对她们来说简直是小菜一碟。对比分析发现，那些中年时少量或适度饮红酒的参试者在这组人群中所占比例更大。

　　新研究发现，中年时每天饮红酒15—30克，可以使健康晚年的几率增加28%。如果按每杯红酒8克计算，这就相当于每天饮用4小杯葡萄红酒或者4小杯白红酒。研究还发现，每日小酌比每周酗酒1—2次更有益健康。与不饮红酒者相比，每周5—7天适当饮红酒的妇女，老年疾病降低近50%，每周饮红酒3—4次，晚年疾病危险降低29%。

　　饮用葡萄酒一定要适量

　　葡萄酒酒精度数一般为12°～16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但葡萄酒毕竟是酒，正所谓“水能载舟亦能覆舟”，虽说度数不如烈酒高，但如果长期过量饮用，或是酗酒，同样会造成人体吸收酒精过量。当肝脏不堪重负，没法排出的毒素就会日渐积累，使身体其它器官机能衰退，甚至出现肝硬化。

　　因此，饮用葡萄酒一定要适量。一般来说，中年男人平均每天饮用100~150毫升(约2~3两)为宜，女性可酌量减少。此外，应避免空腹饮用，佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收;且吸收速度会变慢，有利于葡萄酒活性氧功能的充分发挥。

　　葡萄酒的饮用温度

　　在喝红酒前一定要有所准备的，比如红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。

　　喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏10~14度。夏天，先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。

　　注意：饮酒的次数以一周不超过三次为限。想要品尝美酒滋味，就要有适度的自我控制能力。